O projeto...

Com óleo e cinzas lavar é mais verde…

Os Óleos Alimentares Usados (OAU), quando lançados no meio ambiente (rede de esgotos, solo, meio hídrico) provocam graves problemas de poluição nas águas e solos. Numerosos estudos têm verificado que as cinzas podem apresentar características positivas para seu aproveitamento na agricultura como adubo e corretivo, desde que na dosagem correta. Em termos de destino final destes dois resíduos domésticos, uma prática habitual da população da região de S. Silvestre é o lançamento indiscriminado do óleo para o esgoto, para o lixo ou para o solo e da cinza para o solo, não sendo habitual encontrar quaisquer outras soluções alternativas para a sua utilização.

No âmbito da candidatura à 10ª edição do Prémio Ciência na Escola e numa perspetiva CTSA (Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente), atuando como cidadãos que conhecem os seus direitos e deveres, mas têm também uma visão crítica da sociedade e da utilização da ciência e da tecnologia para a melhoria da sua realidade, catorze alunos de uma turma do 7º ano de um Percurso Curricular Alternativo, da Escola Básica n.º 2 de S. Silvestre, conceberam e implementaram o projeto científico, no âmbito da educação ambiental, "Com óleo e cinzas, lavar é mais verde...". 


Como objetivos o Projeto pretendeu:

- desenvolver o interesse pela Ciência e promoção do conhecimento científico através da planificação e realização de atividades experimentais da investigação científica no âmbito de situações da sua vivência quotidiana;
- despertar e desenvolver a curiosidade e conhecimento dos jovens para o mundo natural e para a sociedade, através da execução de atividades que exigem a abordagem e participação holística de áreas do conhecimento diversas, tradicionalmente mantidas isoladas;
- permitir a compreensão de que a intervenção humana, ao nível da exploração e transformação de recursos, exige conhecimento científico e tecnológico em diferentes áreas;
- alertar para o papel do Homem na preservação e utilização dos recursos naturais.

Os alunos, orientados pelos professores e organizados em grupos de trabalho colaborativo e cooperativo, desenvolveram um trabalho de investigação-ação com articulação interdisciplinar  em que foram realizadas atividades práticas/experimentais de laboratório e de campo e em ambiente virtual de aprendizagem (plataforma Moodle e outras ferramentas web 2.0).

Em termos gerais foram apresentadas propostas de solução para o destino daqueles resíduos que passam por:

 - sensibilização das populações para a problemática associada ao lançamento de OAU e cinzas no solo e consequente necessidade da sua recolha seletiva;

- a informação da necessidade de distribuição de óleões, para a recolha seletiva de OAU no território de intervenção educativa da escola, junto das Juntas de Freguesia de Antuzede, de S. Silvestre, de S. João do Campo, de S. Martinho de Árvore e da Lamarosa;

-  a proposta da reciclagem artesanal do OAU e das cinzas para produção de sabão, que poderá ser desenvolvida, numa perspetiva empresarial pelas populações locais;

- a proposta junto da Direção da escola para que os óleos alimentares usados provenientes da cozinha  sejam utilizados como matéria-prima para a produção de sabão, criando-se deste modo um ciclo interno de gestão que beneficiará a nível económico e ecológico a instituição.

 

Sejam bem vindos e visitem as atividades realizadas...